Островная кухня – мечта почти всех хозяек, т. к. значительно расширяет зону хранения, наращивает общую длину столешницы, может служить обеденным столом и барной стойкой. К тому же полуостров неописуемо комфортен, когда приходят гости, и хозяйка готовит угощение, находясь лицом к ним. Мы подобрали вам достойные внимания проекты кухни с полуостровом, которые можно воплотить в собственной комнате. Смотрите идеи и ловите вдохновение.
Содержание:
- 1 Малые габариты островной кухни2 Как применять полуостров3 Малая островная кухня4 Островная кухня в личном доме и студии
Малые габариты островной кухни
Основное правило островных кухонь состоит в том, что расстояние между полуостровом и фасадами шифанеров обязано быть более 1 метра. В эталоне лучше бросить межу ними 1,2 м для удобного открывания фасадов и выдвигания ящиков.
Ежели ширина столешницы 60 см, то берем в руки калькулятор и насчитываем ширину помещения.
- Линейная кухня. 60 см – глубина основного гарнитура. 1,2 м – проход. От 60 до 90 см – полуостров. За ним снова проход минимум в 1 м. Получаем ширину комнаты 3,4 – 3,7 м. При всем этом с каждой стороны острова должен быть проход хотя бы в 90 см. Выходит, что при самой малеханькой ширине острова в 60 см прибавляется 180 см ширины проходов, и общая длина гарнитура равна 2,4 м. Итого, малые габариты комнаты 3,4х2,4м. Угловой гарнитур. Так как шкафы стоят вдоль 2-ух смежных стенок, длина гарнитура возрастает. 60 см шкафа плюс 60 см острова плюс 2,4 м проходы с обеих сторон острова. Выходит 3,6 м малая длина помещения.
- П-образная кухня. К размерам углового гарнитура добавляется еще 60 см шифанеров, стоящих вдоль третьей стенки. 60+120+60+120+60см. Выходит, что на мебель отводится 180 см, на проходы те же 240 см. В конечном итоге малая длина помещения при П-образной планировке равна 4,2 м.
Для расчетов мы брали самый небольшой полуостров в виде передвижного столика, имеющего габариты 60х60 см. При огромных размерах модуля нужно соответственно прирастить общую длину и ширину гарнитура.
Как применять полуостров
Островной модуль может выступать в различных ролях, обретая новейшие функции.
- Обеденная зона. Полуостров преобразуется в обеденный стол. Либо на нем размещается барная стойка. В данном случае удобная глубина модуля составляет 80-90 см, а ширина возрастает до 80-120 см. Под столешницей размещаются доп полки и ящики, где комфортно хранить сервировочную посуду, столовые приборы, салфетки и полотенца. При достаточной площади кухни можно добавить к острову наиболее низкую консоль, чтоб избавиться от необходимости применять барные стулья.
- Разделка товаров. Перенос мойки и разделочной зоны предполагает хотя бы 40 см под ширину чаши и еще около 60 см для чистки-резки товаров. В данном случае нужно кропотливо обмыслить подвод коммуникаций. Под напольным покрытием прокладывается канал для труб. Он должен быть вседоступен для обслуживания.
- Жгучая зона. Плита подбирается зависимо от размера работ. Для маленьких семей в 2-3 человека довольно варочной поверхности домино. Это дозволяет добавить блок гриля либо просто уменьшить ширину островного модуля. Чтоб обеспечить отвод пара устанавливается островная вытяжка с вентканалом либо же рециркуляционного типа.
- Комбинирование функций. Достаточно нередко встречается планировка, при которой на полуостров выносится мойка с плитой. При всем этом лучше применять встраиваемую сантехнику и варочные панели. Это сбережет место на модуле.
Полуостров дозволяет располагать под столешницей доп шкафы с доступом к ним с 2-ух, 3-х либо 4 сторон. С торца комфортно располагать открытые полки либо узенькие карго. Ежели вы заказываете модуль со свесом столешницы, то со стороны стульев неловко воспользоваться полками и ящиками. В данном случае доступ в недра острова ограничивается 3-мя сторонами.
Малая островная кухня
Считается, что островной гарнитур комфортен только при наличии 9 кв м кухонной площади. Но начиная с 6 кв м можно применять полуостров в виде выкатного модуля, который по мере необходимости можно стремительно упрятать под столешницу. В данном случае обеденная зона выносится в другое помещение.
Обычная 6-метровая кухня просто сдружится с полуостровом при перепланировке, когда сносится перегородка, отделяющая ее от гостиной. При таком варианте полуостров разграничивает многофункциональные зоны и служит обеденным столом либо же барной стойкой.
Чтоб вместить наиболее широкий модуль в имеющийся просвет, можно полуостров придвинуть к стенке. На 9-метровой кухне полуостров можно прирастить до габаритов 120х90 см. В данном случае он возьмет на себя функцию стола либо барной стойки сразу с разделкой товаров.
Ежели есть возможность вынести столовую зону за границы кухни, полуостров может принять варочную поверхность либо мойку.
Островная кухня в личном доме и студии
При достаточной площади кухни полуостров может принимать различную форму и размеры.
- К классике подойдет 8-угольный модуль с инкрустациями. Островную вытяжку подбирайте в форме купола либо колокола.
- Миниатюризм и современные технологические направления потребуют гладких фасадов без ручек и серьезных прямоугольных форм. Совместно с тем современный романтизм и модерн интенсивно употребляют овальные, полукруглые и круглые острова.
- Прованс и кантри отлично дружат с навесными решетчатыми полками, на которые подвешиваются сковороды, кастрюли и крышки. Ежели вы предпочитаете хранить утварь в шкафах, это место займут декоративный связки лука и чеснока, пучки трав-специй.
- Шведский стиль (ИКЕА) любит открытые полки, решетчатые фасады и прямоугольные модули.
В просторных студиях островные системы образуют разомкнутое кольцо либо угол, где располагается мягенький уголок и круглый стол. Таковая планировка делает нужный комфорт, некоторую камерность и приватность в большенном пространстве.
Полукруглые острова эргономичны. Они очерчивают вокруг повара рабочую зону, в какой до каждого элемента можно достать, не сходя с места. Барная стойка с наружной стороны за счет изогнутой полосы дозволяет с уютом накормить обедом компанию друзей из 4-6 человек зависимо от формы столешницы.
На полуостров быть может вынесена вся рабочая поверхность кухонного гарнитура. В данном случае он приобретает полукруглую либо S-образную форму. Сзаду острова обычно находится большенный шкаф во всю стенку, куда встраивается холодильник, духовой шкаф, микроволновая печь. Там же хранятся припасы товаров и кухонная утварь.
Угловые острова при большенный площади служат элементом разделения, очерчивая столовую область. Либо же сформировывают поверхность островной кухни с угловой планировкой. В круглом помещении, когда гарнитур образует кольцо, полуостров приобретает вид сектора либо же круга.
Ежели же проходы около острова узенькие, а в доме есть мелкие малыши, лучше заказать овальный модуль либо прямоугольный со скругленными гранями.
Ежели вы желаете вынести плиту и мойку на полуостров в городской квартире-студии, то непременно проконсультируйтесь со спецами по поводу переноса коммуникаций. Подвод воды допускается лишь над нежилыми помещениями. А газовую плиту, может быть, придется поменять электронной варочной поверхностью.
Островные кухни комфортны и удобны. Но они требуют много места для того, чтоб было комфортно ими воспользоваться.
Июн 20, 2017Werri
